موكا الكراميل ..

[اسير الصمت]

 

المقادير :-


[ 2/1 كاس سكر .. 2/1 كاس ماء ]..


[ 1 ملعقه شوكلاته بودرة .. 4/1 كاس نسكافيه ]..



توفي منزلي :


[ 1 علبة قشطه ..2 فنجان سكر ]..


*يذوب السكر على النارثم يضاف مقدار ملعقة واحده من القشطه .. ونخفقها بسرعه

ثم نضيف بقية العلبه ..



للتجهيز النهائي :


[ 3 ملاعق حليب بودره .. 4 ملاعق صغيره سكر .. 1 كاس ماء بارد ]..




الطريقه /


- نخلط المقادير جيدا مع بعضها في الخلاط .. ثم يضاف إليها التوفي وتخفق ..


- وتوضع في علبه بلاستيكيه في الفريزر حتى تجمد ..


- نأخذ مقدار ملعقتين من الخليط ..ونضيف إليها مقادير التجهيز النهائي وتخلط في خلاط الكأس ..


- يزين الكوب بالتوفي ويسكب الخليط ثم تقدم ..


أتمنى عجبتكم المووكا ,, ~

التوقيع :

أداوي جـــــــروحي بــــــــدموعي

---

التعديل الأخير تم بواسطة اسير الصمت ; 07-09-2012 الساعة 06:11 AM