سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > مقبلات وعصائر

مقبلات وعصائر مقبلات وعصائر

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

 
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-13-2013, 02:03 PM
الصورة الرمزية شذى الحور
مشرفة منتدى العام والطبخ
 
شكراً: 7,337
تم شكره 4,753 مرة في 1,612 مشاركة

شذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميعشذى الحور عضوية معروفة للجميع









Momayz سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية

  [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية
سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية

حياكم الله احبتي في الله .. اخواتي و اخواني اعضاء و زوار منتدى مونمس ..
رواد قسم الطبخ الكرام ..
مرحبا فيكم .. دائما و ابدا .. واسعدكم الله و طيب اوقاتكم بالخير و رزقكم
السعادة و التوفيق في الدنيا و الاخرة ..


اليوم موضوعنا عبارة عن ثلاث اطباق .. و هي اطباق سلطات ..
اتمنى تستفيدو منها ... فـــ لنبدأ :

|| السلطه الروسيه ||

3 بطاطا مقطعه مكعبات
3جزر مكعبات
نصف علبه من البازيلا
1 بيضه مسلوقه [ بحسب الرغبه]
3 ملاعق مايونيز

تقطع البطاطا والجزر لمكعبات متساويه وصغيره
تسلق [ البطاطا و الجزر والبازيلا لمدة 10 دقائق مع رشة ملح ]
يقطع البيض ويوضع فوق الخضار ثم يضاف المايونيز
يمكنك إضافة [ مكعبات من مخلل الخيار]
وتخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض وتزيينها بحلقات الزيتون الأخضر





|| سلطة التونه ||

علبة تونه
نص علبة ذره


بقدونس

تخلط المكونات مع بعض وتضاف لهم عصير ليمون .رشة فلفل أسود,ملح
يمكنك إضافة [1 خيار,جزر,فلفل رومي(بارد), زيتون أخضر شرايح]



|| سلطة المكرونة الحلزونيه ||

ربع باكيت مكرونة حلزونية .
4 حبات خيار ويقطع كالعيدان.
4 حبات جزر ويقطع كالعيدان وممكن يبشر .
2 فلفل رومي أخضر مقطع شرائح طويلة.
1 فلفل رومي أصفر مقطع شرائح طويلة.
1 فلفل رومي أحمر مقطع شرائح طويلة.
كأس ملفوف مقطع شرائح رفيعه
فلفل رومي
1 علبة ذرة صفراء.

1- قومي بسلق المكرونة في ماء + ملح + قليل من الزيت .. ثم صفيها وضعيها جانبا لتبرد.
2- إخلطي الخضار ( الخيار - الجزر - الفلفل البارد -الملفوف ) والتي قطعتيها مسبقا .
3- أضيفي الذرة بعد أن تصفيها من الماء.
4- إخلطي المقادير سويا مع إضافة المكرونة المسلوقة.
5- أضيفي الصوص .. قلبي بخفه وقدميها.
:
:الصوص:
1 عصير ليمونة - 2 ملعقة خل - 2 ملعقة مايونيز - ملح .. تخلط سويا .

: ملحوظات الطبق :
[إضافات بحسب الرغبه]
يستبدل الفلفل الرومي بــ كأس ملفوف بنفسجي مقطع شرائح رفيعه +1 علبة تونه
[ الصوص في السلطات] عموما لايضاف لها الا عند التقديم حتى لاتذبل مكونات السلطة.
هذه السلطة تناسب الولائم لأنها تعطي كميه كبيره
يمكنك إستعمال الزبادي المنزوع الدسم كصوص لسلطه مع الملح والخل
التونه تكون بالماء لا بالزيت..وذلك لتكون أنسب للحميه الغذائيه



الى هنا نصل الى نهاية الطرح اشكر لكم حسن متابعتكم .. الى لقاء قريب
استودعكم الله التي لا تضيع ودائعة ...

ملاحظة : الاطباق منقوولة .. جزا الله خيرا كل من عمل على الموضوع الاصلي


سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية
سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
-
اللهم و ان اوشَكت الانفاس على التوقف ، فأطلق لساني و انطقه بذكركَ ..
-

التعديل الأخير تم بواسطة شذى الحور ; 05-13-2013 الساعة 02:08 PM
رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ شذى الحور على المشاركة المفيدة:
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
سلطات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0