حلـــــــــ ملفوفة بالشكلاته ــــــــوى

[N.Yasser]

 

آلـ,ـسـ,ـلـ,ـآمـ,ـ عـ,ـلـ,ـيـ,ـكـ,ـمـ,ـ ۅ رحـ,ـمـ,ـة آلـ,ـلـ,ـهـ,ـ ۅ بـ,ـركـ,ـآتـ,ـهـ,ـ

آلـ,ـيـ,ـۅمـ,ـ سـ,ـأقـ,ـدمـ,ـ لـ,ـكـ,ـمـ,ـ

حـ,ـلـ,ـۅى مـ,ـلـ,ـفـ,ـۅفـ,ـة بـ,ـآلـ,ـشـ,ـۅكـ,ـلـ,ـآطـ,ـة

أتـ,ـمـ,ـنـ,ـى أنـ,ـ تـ,ـنـ,ـآلـ,ـ إعـ,ـجـ,ـآبـ,ـكـ,ـمـ,ـ





200 غرام شوكلاطة سوداء.

50 غرام شوكلاطة سوداء لطلائها.

100 غرام فرينة.

100 غرام سكر.

100 مل كريمة سائلة.

4 بيضات.

50 غرام زبدة.



سخني الفرن على درجة 220°.

في حمام مائي ذوبي 60 غرام شوكلاطة مع الزبدة.

ضيفي السكر،الفرينة،صفار البيض.

اخفقي جانبا بياض البيض ثم ضيفيه مع خليط الشوكلاطة.

اسكبي الخليط في لوحة الفرن المدهونة بالزبدة و لامغلفة بالورق الغذائي.

ادخلي القالب للفرن لمدة 10 دقائق.

من جهة أخرى حضري الكريمة:

سخني الكريمة السائلة لمدة دقيقة.

اخلطي مكعبات الشوكلاطة مع الكريمة الساخنة لمدة 5 دقائق و اتركيها تبرد.

بعد طهي الكعكة لفيها و اتركيها تستريح قليلا.

بعدها افتحيها مرة أخرى و ادهنيها بالكريمة ثم لفيها جيدا.

ذوبي الشوكلاطة في حمام مائي ثم ادهني بها سطح الكعكة.

ادخلي الكعكة للثلاجة لمدة 50 دقيقة.



ۅبـ,ـآلـ,ـأخـ,ـيـ,ـر تـ,ـقـ,ـدمـ,ـ بـ,ـآردة.

التوقيع :

جزاكي الله خيرا أختي أنَفَآسّ ـآَلوَردَ على التوقيع الرائع