طريقة عمل الهريسة | طريقة عمل الهريسة بالصور | طريقة عمل الهريسة التركية بالصور
 
 
 
بسم الله الرحمن الرحيم ..
 
 
 
 
أهلا بأعضاء وزوار مونمس الكرام
اليوم جبت لكم طريقة عمل الهريسة التركية .
 
 
 
 
 
 
المقادير :
 
1 وربع كوب سميد 
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر 
نص كوب زيت 
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران 
 
 
 
مقادير صلصة التوفي: 
 
1 مكعب زبدة 50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر  
 
 
 
 
:: الطريقـة ::
 
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب
في قالب فرني وتدخل الفرن علىدرجة 150 الى ان تستوي من
اسفل ثم من الأعلى .
 
 
 
لعمل الصلصة التوفي:
 
نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف
لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة
خشبية حتى تصبح لدينا صلصة توفي .
 
.....................
 
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة 
صلصة التوفي وتقطع واستمتعي با ألذ بسبوسة ...
 
 
:: أخليكــمـ مع الصــور ::
 
 
 
 
 
 
 
 
 
وهنااا وعااافية ..
 
 
 
 
 
 
                           
		
                  
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
		
		
			
				
				
					
						التعديل الأخير تم بواسطة اللؤلؤة الوردية ; 02-21-2012 الساعة 03:14 AM