ملتقى مونمس ® - ساندويش الدجاج المسيكي

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- مقبلات وعصائر (https://monms.com/forumdisplay.php?f=141)

- - ساندويش الدجاج المسيكي (https://monms.com/showthread.php?t=8641)

ساندويش الدجاج المسيكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلوون الحلوين

ـآليوم جبت لكم طريقه جديده وهي:_

طريقه عمل سندويش الدجاج المكسيكى

المقادير:

فطائر مكسيكيه
بصل
2 فص ثوم
طماطم
مشروم
دجاج مقطع شرائح
فلفل , كمون , ملح
زيت زيتون
جبنه شيدر مبشوره

الطريقة:

- قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
- اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
- قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
- ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
- احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة .
- الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ) .

https://www.drooopy.com/vb/imgcache/2/77773drooopy.gif

بآلهنآ وـآلعآفيه على قـلـوبكـــم