ملتقى مونمس ® - بسبوسة .......الشيف ام سعود .....

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- حلى و حلويات (https://monms.com/forumdisplay.php?f=140)

- - بسبوسة .......الشيف ام سعود ..... (https://monms.com/showthread.php?t=39833)

بسبوسة .......الشيف ام سعود .....

:essen:المقادير:

2 كاس مويه

2 كاس سكر

2 كاس سميد بسبوسه خشن

3 بيضات

م/ك-فانيليا

م/ك- باكنج باودر

نص كاس نيدو

بيالة زيت

كأس جوز هند مبشور

علبة كبيره حليب نستله

الطريقه :

نجيب الإناء ونضع الماء ونذوب السكر فيه

بعدين نضع الزيت ونضع البيض والفانيليا

ونخفق ثم نضع النيدو +السميد +جوز الهند

ونحرك ونضع الباكينج باودر ونحرك

ونجيب صينيه تيفال وندهنها بالزيت

ونضع الخليط فيها

ونحط الصينيه من تحت درجة الحراره 180 درجه مئويه

مدة نص ساعه ثم نحمر الوجه

ثم نخرجها من الفرن وهي حاره و نضع عليها النسلته

لتتشربها.

ملاحظه :

يستعمل نفس الكاس في جميع المقادير

مقدار الكاس (250 مل )