ملتقى مونمس ® - طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة | طريقة عمل تشيزكيك بالفراولة بالصور

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- حلى و حلويات (https://monms.com/forumdisplay.php?f=140)

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة | طريقة عمل تشيزكيك بالفراولة بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

https://www.lakii.com/vb/smile/21-443.gif

اهليييين باااااعضاااااء وزواااار مونمس
كيفكم ان شاء الله تكونواااا بخيييير
حبيت اجيب لكم اليوم
طريقة عمل تشيز كيك

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe

المقادير

.................................

كوبين بسكويت مطحون
ملعقتين كبيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة قرفة
اصباع زبده مذوبة
https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
الطريقة
.................
تخلط المقادير بعدين نضعه في الصينيه التشيز كيك البايركس

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/757277227.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
بعدين ندخل الصينيه الفرن لمدة 5 دقائق

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/405191590.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe

مقادير الحشو:

علبه جبنه فلادلفيا وزنها 300 غ
و8حبات جبنه كيري
1كوب سكر
ملعقه صغيره عصير ليمون
ربع ملعقه صغيره برش ليمون
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ظرف دريم ويب مع نصف كأس حليب سائل
صفار 5 بيضات
بياض 5 بيضات
ملعقتين كبيره نارجين

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
نخلط الجبن الفلادلفيا والكيري والسكر وبشر الليمون وعصير الليمون والفانيلا

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/320696336.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
نخلطهم تمام الين يسيرو كريمه

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/682336382.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
نضع عليهم الصفار البيض والنارجين و( كأس الدريم ويب مع الحليب)

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/146736047.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
نضع في زبديه بياض البيض ونخلطه لحاله الين ينفش ويتماسك
بعدين نضيف بياض البيض على الخليط السابق بالتدريج ويقلب بالملعقه الخشب من فوق لتحت عشان مايهبط ونقلبه الين مايتخلط تمام
بعدين نصب الخليط فوق البسكويت اللي في الصينيه

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/473024132.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe
نغطي قاع الصينيه بورق آلمينيوم إلى نصف الصينيه ونحط الصينيه وسط صينيه اكبر منها فيها مويه تغطي ربع الصينيه وندخلها الفرن على درجه 350
وتقعد تقريبا ساعه وربع على حسب

بعد مانخرجها نتركها على جنب الين ماتبرد
بعدين حطو على الوجه الحشو مربى الكرز او فراوله اللي يعجبكم
بعدين ندخلها الثلاجه بس هيا راح تطول المهم الين ماتبرد عشان تتماسك
وهذ شكلها

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/410536319.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe

بعد التزين

https://www8.0zz0.com/2010/08/17/17/192201080.jpg

https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...Ccpoobq_ZXXkXe

https://www.tantzizi.com/wp-content/u...bcec8785fc.gif
وبلهنااااء والشفااااااء

https://www.lakii.com/vb/smile/38_231.gif

طريقة عمل تشيز كيك | طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة | طريقة عمل تشيزكيك بالصور