ملتقى مونمس ® - ..c{ᴥ..حلى السنيـkـرز..ᴥ}ɔ..

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- حلى و حلويات (https://monms.com/forumdisplay.php?f=140)

- - ..c{ᴥ..حلى السنيـkـرز..ᴥ}ɔ.. (https://monms.com/showthread.php?t=21908)

..c{ᴥ..حلى السنيـkـرز..ᴥ}ɔ..

حلى السنيكررز

https://dc10.arabsh.com/i/01891/n4zbuyf58dgz.jpg

بسم اللـﮧ الرحمن الرحيم

♦♦ المقدمة ♦♦

السلام عليكم ورحمـة اللـﮧ وبركاتـﮧ
كيفكم يا أعضاء ؟؟
بصراحة احنا في البيت دايم نسوي حلا السنيكرز وانا قلت لازم تجربوه

♦♦ المقادير ♦♦

انزلو البقالة واشترو جالكسي

https://www.hdrmut.net/vb/imgcache/2/145463hdrmutnet.gif

وقشطة

https://www.the-superbasket.com/UP/DSC00700.JPG_s.jpg

وزبدة اللوز السوداني

https://www.varbak.com/arabicphotos/%...%88-nb4432.jpg

وبسكوت شاي
https://thumbs.bc.jncdn.com/b2681f65e...cd92a8ad_l.jpg

و اصبع زبدة

https://www.andalusiaexpress.com/imag...Salted200g.jpg

وحليب مكثف

https://www.andalusiaexpress.com/imag...ensed-milk.gif

ولحم
https://www.azooz.net/data/media/32/meat.jpg
وبس

♦♦الطريقة ♦♦

انزلو البقالة واشترو سنكرز وكلوه بالهنا والشفا☻=)

هع هع

لآلآلآلآ من جد الطريقة كالآتي

1 تجيبو الزبدة وتسيحوه حق 75 غرام أو كلو اللي هو 100 غرام
2-وبعدين تجيبو زبدة اللوز وتحطوه ع الزبدة ملعقتين طعام كبير
3- تحطو الحليب المكثف نص علبة أبو 370يعني 185 غرام
4- تخلطو تخلطو تخلطو وتحطو في الخلطة فانيليا
5- تكسر البسكوت وتحطو مع الخلطة وتخلط كمان ^^
6- ممكن تضيف زبيب أو لوز أو فستق
7 ترصو في الصينية بيكون زي العجينة أو الصلصال
وبعدين
جاء وقت الجالكسي

8 تسيحو الجالكسي عن طريق بخار الماء الساخن
يعني تحطو ماء سان في وعاء وتحطو الجلكسي في وعاء اخر وتحطو وعاء الجلكسي فوق وعاء الماء وهو يسيح لحالو
وبعدين تضيفو قشطة فوق الجلكي وتخلطوه لمن يتجانس
وبعدين
تحطوه ع الخليط الأول اللي هو القاعدة
وتحطوه في الثلاجة
وبس بالهنا والشفاء

ايه صح نسيت اللحم وش تسوو بيه
تاكلو ع الغدا لأن الحلا بيكون للتحلية ><

♦♦ النهاية ♦♦

السلام خير ختام وانتظرو مني وصفة ثانية مع الشيف
آتوؤوشـ ^^