ملتقى مونمس ® - كيكة الغابه السوداء

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- حلى و حلويات (https://monms.com/forumdisplay.php?f=140)

- - كيكة الغابه السوداء (https://monms.com/showthread.php?t=14236)

كيكة الغابه السوداء

https://im4.gulfup.com/2011-06-22/130873311084.gif

كيكة الغابه السوداء

https://im4.gulfup.com/2011-06-22/1308734460121.jpg

المقادير

5 بيضات + ملعقة فانيليا
2 كوب سكر_ كوب زيت_كوب حليب سائل_كوب الا ربع كاكاو بودرة(نسكويك)
كوب و ربع دقيق منخول+ ملعقة بكنج باودر
الحشوة و التزيين:
علبة فواكه مشكلة_2 ظرف دريم ويب_شوكولاتة خام محلاة مبشورة

الطريقة:

اولاً لعمل الكيك:
_في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج ثم الزيت ثم الحليب ثم الكاكاو

_صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك

او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية الكيك و تدخل الفرن في درحة حرارة 200 مئوية

لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد

_بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة المشكلة

_ثم توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي و تغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر

_ نقوم بعمل الكريمة( الدريم ويب) باستعمال مضرب اليد بالطريقة الموضحة على الغلاف و تبرد في الثلاجة

_بعد ان تبرد الكريمة نقوم بتغطية الكيكة كلها بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً

_ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها بالكامل و يتم عمل وردات بالكريمة و تزين و يتم

وضع حبة كرز فوق كل وردة

_تدخل الثلاجة لتبرد و تتماسك ثم تقدم و بالف هنا و عافية ...

https://im4.gulfup.com/2011-06-22/1308733111755.gif

رد: كيكة الغابه السوداء

يممممممم
يعطيكي الف عاااااااافيه انفوووسه ^^
بجربهااا اليوم ^^
>> ما يحتاج تحطي شوكلاته هي بتطلع سودااا خٍلقه هههههههههههه
تقبلي مروري ^^

رد: كيكة الغابه السوداء

يم يم يم تجنـــــــــن مـــــــوؤؤؤؤؤؤؤت .....><
مشكــــــوؤؤره غـــــلاتـــــــــي علـــــى الوصفـــــه الجنــــانــــــ ..*_*
انشـــــاء الله اجربهــــا بــاذنـــــ الله ...^_^

دمتــــــ بـــــود ..><

رد: كيكة الغابه السوداء

مشكورة
وتقبلي مروري

رد: كيكة الغابه السوداء

وااااااااااااااااو ماشاء الله شكلها كثييير مشهيييه

زاااكيه

اكييد راح اعملها بس برمضان هههههههههههههههه

مشكووووووووووووووووووووووورة لااارا
ابدعتيينا ^^

رد: كيكة الغابه السوداء

ممممم يم

شكلها مرره يشهي

تسلميي على الوصفة

مشكوورة

تحياتي ..^^

رد: كيكة الغابه السوداء

مشكووووورة جدا عالوصفة
تقبلي مروري**
مع تحيات-كيكيو-

رد: كيكة الغابه السوداء

يمممممممممم
مشكوووره رووعه تسلم الايادي

رد: كيكة الغابه السوداء

مشكوووووووووووووووووره على الموضوع الرااااااائع ..^^

شكلها مشهي ..^^

يسلمووووو ..^^
تقبلي مروري ..^^