!~ آخـر 10 مواضيع ~!
|
|
إضغط على
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
من 5
عدد المصوتين: 0
|
انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||
|
||||||
كوب ونصف لبن نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة ملح وفلفل 1 كيس مكرونة من نوع جيد تكون على شكل أقلام بعد ذلك نحضر البشاميل بوضع 2 ملعقة سمن وعندما يقدح السمن نضع 4 ملاعق دقيق ونستمر فى التقليب حتى يصبح لونها ذهبي. . بعد ذلك نضع اللبن بالتدريج حتى لا تكلكع مع الدقيق. . بعد ذلك استمر فى التقليب حتى يمتزج اللبن والدقيق مع بعض ويغلظ قوامها إلى القوام المناسب، بحيث تكون لا سائلة كمثل الماء ولا غليظة، تكون متوسطة. . نسلق المكرونة جيداً ونضعها تتصفى فى مصفاة. . نحضر صنية وندهنها بالسمن جيداً. . نضع المكرونة فى وعاء غويط ونتبلها بالملح والفلفل جيداً ونضع عليه مقدار صغير من البشاميل ونخلطهم جيداً. . بعد ذلك نضع نصف مقدار المكرونة فى الصنية المدهونة بالسمن ونضع اللحمة فوقها ثم نضع باقى المكرونة ونضع البشاميل عليها وندخلها الفرن على درجة حرارة 375 ف (180 س) حتى تحمر المكرونة التعديل الأخير تم بواسطة شذى الحور ; 03-25-2013 الساعة 04:11 PM سبب آخر: تنسيق الموضوع |
7 أعضاء قالوا شكراً لـ عاشقهه انمي على المشاركة المفيدة: |
04-02-2013, 03:43 PM | رقم المشاركة : 4 |
شكراً: 7,337
تم شكره 4,753 مرة في 1,612 مشاركة
|
رد: معكرونه بالبشاميل
يا هلا فيك اختي ..
تسلمي على الوصفة الرائعة بوركتي وبوركت جهودك ... لا حرمنا من وجودك بيننا ...
|
|
04-19-2013, 01:27 AM | رقم المشاركة : 6 |
شكراً: 1,521
تم شكره 1,452 مرة في 420 مشاركة
|
رد: معكرونه بالبشاميل
وااااااو ما شاء الله
طريقة رائعة وسهله لا حرمنا الله من جديدك غاليتي
|
|
10-20-2013, 11:13 PM | رقم المشاركة : 7 |
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
رد: معكرونه بالبشاميل
رائعة
|
|
10-21-2013, 06:12 AM | رقم المشاركة : 8 |
شكراً: 1,050
تم شكره 329 مرة في 200 مشاركة
|
رد: معكرونه بالبشاميل
اؤؤؤه بطني جوعاانهه يوم قريت الموضوع دخلت ع طول
اعشق شي اسمه معكرونه بالبشاميل تسلمين ع الموضوع الجمميل
|
|
02-05-2014, 07:47 PM | رقم المشاركة : 9 |
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 2 مشاركة
|
رد: معكرونه بالبشاميل
السلام عليكم
شكلها شهية
|
|
02-06-2014, 11:19 PM | رقم المشاركة : 10 |
شكراً: 2,157
تم شكره 3,004 مرة في 1,491 مشاركة
|
رد: معكرونه بالبشاميل
تسلمين أختي على الطبق المميز
اااخ ذكرتيني بطبق حلو بتتواجد فيه صلصة البشاميل واصلي تمييزك وبانتضار إبداعاتكي الرائعة
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|